责人都很辛苦。
所以在过完年，吴铭安排他们陆续调休。
这段时间，吴铭每天保持着去集团半天的工作节奏——全天在家里休息太无聊了。
另外半天时间，他选择陪伴家人。
一方面盯着吴丹丹的学习，一方面也陪着张霞，开始捣鼓她的小面皮店。
面皮店，之前的时候，张霞曾经雇过几次店员，但一直没有一个稳定的人选。
一直到临过年的时候，她才从隔壁皮革厂找到一个南方姑娘，算是稳定了下来。
那个姑娘在皮革厂工作了一段时间，但是有点对皮革的气味过敏。
但她又不是正式工，申请调岗特别困难。
所以张霞合计了一下，把那个姑娘雇到了她店里。
没想到，这个川西妹子，挺合适。
干活勤快手脚麻利，而且很诚实，从来没有在钱上动过小脑筋。
更重要的是，她会调川西风味的辣椒油，浇在面皮上，风味更香。
有了她在，张霞可以腾出精力，研究一些关于“如何研究连锁店”的问题了。
这段时间，吴铭帮着张霞把一些连锁店的概念灌输了一下。
然后在他的引导下，让张霞自己琢磨和设计了若干套面皮连锁店的方案。
说实话，那些方案在吴铭眼里，幼稚的像是小学生的作业。
但无论是对于张霞而言，还是对于这个时代而言，都已经足够先进了。
而且，张霞毕竟是个纽扣厂女工，无论是学历还是经验都是有欠缺的，能做到这种程度，说实话，已经很努力了。
吴铭准备再过段日子，让张霞再把方案完善个一两版，就可以着手开第一个分店。
就在这样的日子里，忽然有一天，有个大眼睛短头发的姑娘进了面皮店。
她冲着吴铭和张霞眨眨眼，笑嘻嘻地道：“吴铭哥哥好，嫂子好，我想来你们面皮店打工，可以吗？”