野司也感觉清水裕子状态不太对,恐怕再拖下去容易露馅让母亲遭受电击般的痛心,所以答应的很痛快,而且刚应声就走向厨房。
不得不说,四十多年的阅历,哪怕是在料理上再没有天赋的人,因生活所迫也能练出味道不错的厨艺本领。
豚骨汤,又被称为豚骨高汤,基本用于充当拉面的底汤增味,但既然是早上熬的汤,那就是纯喝的,清水裕子熬了三个小时的玉米豚骨汤放料很传统,剁好的筒骨、玉米切块、胡萝卜、香菇,然后再撒一把小葱点缀。
总体把汤汁的鲜美提炼出来并不困难,唯一需要技巧的估计只有火候。
除了汤之外还有几小盘渍物。
日本料理向来有着保持食材最本身的味道之说,实际上就是专门吃个鲜味,但众所周知,不吃盐的话人就容易没有力气,所以渍物就应运而生。
渍物即咸菜,像清水裕子专门弄的这道七福神就是日式传统酱菜,最初用茄子、萝卜、芜菁、紫苏、当豆和土当归七种食材制作而成,所以被称为七福神,吃起来有种偏甜的口味。
藤谷千椿对交往了几十年的朋友也不见外,哪怕带着儿子蹭吃蹭喝也跟自己家似的,用筷子夹了几口菜又喝了一口汤之后微微眯着眼睛夸赞了几句,随后还没交谈几句又把话题转移到了关心的事上:“说起来,上次裕子你跟我说的麻烦,彻底解决了吗?”
“麻烦”清水裕子下意识就朝原野司望去,脑海里浮现出昨晚在手机界面上看到的新闻照片,犹豫片刻后指尖不由间捏紧实木筷子:“解决了。”
“具体的情况我也听美佳和由纪说了,也真够倒霉的,能碰上这种恶心的男人,不过还好,总算是解决了。”
藤谷千椿感同身受的说道。
“人生嘛,总是起起伏伏的。”清水裕子微微叹了口气,随心感慨一句。
“说的也是,我都好久没有来过东京了,就连儿子辞掉工作都没别人知道的早,某个没良心的孩子也不知道跟自己妈妈汇报一下,真是伤人心。”
似乎是察觉到清水裕子的情绪变化不太对劲,毕竟任谁碰上这种事都得好一阵子才能缓过来,藤谷千椿当即也没多问,而是把聊天的目标转移到了自己身旁正埋头喝汤的儿子身上。
她装作若无其事的转过头,笑眯眯道:“对了阿司,你最近在干什么?”
“在做创业投资相关的事。”
原野司放下碗筷正色回答道。